Wprowadzenie:
Świat tortów jest pełen tradycji, ale czasami warto zrobić krok w stronę nowoczesnych, zaskakujących rozwiązań. Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby połączyć smak tortu z pomysłem na kanapkę? Tak, dobrze przeczytałeś – mowa o rewolucyjnej wersji tortu w formie kanapki! Ten nietypowy deser nie tylko zachwyca wyglądem, ale także smakiem, który łączy najlepsze cechy obu światów. Jeśli szukasz czegoś, co zaskoczy Twoich gości, a jednocześnie będzie łatwe w przygotowaniu, to kanapkowy tort jest idealnym rozwiązaniem. Przekonaj się, jak przygotować ten hit, który podbije serca i podniebienia!
Składniki:
Biszkopt (można użyć gotowego lub przygotować samodzielnie):
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Warstwy kanapkowe:
200 g serka kremowego (np. Philadelphia)
200 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g ulubionych owoców (truskawki, maliny, borówki)
50 g orzechów (np. migdały, orzechy włoskie) – opcjonalnie, do dekoracji
Dodatki:
Dżem owocowy lub konfitura (np. truskawkowa, malinowa)
Kilka listków mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
W misce ubić jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. W osobnej misce wymieszać mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo, w kilku partiach, przesiać mąkę do masy jajecznej, delikatnie mieszając, aby nie opadła. Wylać masę na wyłożoną papierem do pieczenia formę (o średnicy ok. 20 cm) i piec w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż biszkopt stanie się złocisty i sprężysty w dotyku. Po upieczeniu, biszkopt wystudzić.
Przygotowanie kremu:
Yo Make również polubił
Sposoby na Usunięcie Plam z Wybielacza: Sprawdzone Domowe Metody
Przepis na lekką brioszkę w plasterkach
Limoncello Tiramisu: Kremowa Rozkosz, Która Uwagę Skupi na Twoim Deserze!
Pączki jogurtowe bez pieczenia: Szybki przepis na smaczne i lekkie słodkości