Artykuł:
Wprowadzenie:
Maślane, kruche ciasteczka to klasyk wśród wypieków, który zachwyca delikatnym smakiem i rozpływającą się w ustach teksturą. Te ciasteczka są wyjątkowo łatwe do przygotowania, a ich maślany aromat sprawia, że stanowią doskonały dodatek do filiżanki herbaty lub kawy. Zaledwie kilka składników wystarczy, aby stworzyć te pyszne ciasteczka, które staną się ulubionym smakołykiem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przekonaj się, jak szybko możesz przygotować te pyszne, kruchutkie ciasteczka, które zadowolą każde podniebienie.
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
80 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W dużej misce umieść mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj je palcami z mąką, aż powstanie kruszonka. Możesz także użyć miksera, aby przyspieszyć ten proces.
Dodanie pozostałych składników: Do kruszonki dodaj żółtko oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody (po jednej łyżeczce), aż masa zacznie się łączyć.
Formowanie ciasteczek: Uformuj z ciasta kulkę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut – ciasto stwardnieje i łatwiej będzie je wałkować.
Yo Make również polubił
Biszkopt z trzech składników!!
Błonnikowa uczta: prosty przepis na zdrowe i pożywne danie
Lekkie śniadanie w szklance bez cukru, gotowe w 1 minutę
Drożdżówki z rabarbarem.