Rozwałkowanie ciasta: Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 3 mm na lekko posypanej mąką stolnicy. Za pomocą foremki wytnij ciasteczka w dowolnym kształcie – klasyczne okrągłe, serduszka, gwiazdki lub inne kształty, które Ci się podobają.
Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się złociste na brzegach.
Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Maślane ciasteczka najlepiej smakują, gdy są świeże i lekko ciepłe. Można je podać jako przekąskę do herbaty lub kawy, a także na deser do lodów czy owoców.
Aby przechować ciasteczka, umieść je w szczelnym pojemniku lub pudełku w temperaturze pokojowej. Dzięki temu pozostaną kruche i smaczne przez 3-4 dni. Można je także zamrozić, jeśli chcemy zachować je na później.
Warianty:
Ciasteczka cytrynowe: Dodaj skórkę z jednej cytryny do ciasta, aby nadać ciasteczkom świeży, cytrusowy aromat.
Ciasteczka czekoladowe: Możesz dodać kawałki czekolady do ciasta, aby uzyskać pyszne ciastka czekoladowe.
Ciasteczka z orzechami: Posiekane orzechy (np. migdały, orzechy włoskie lub laskowe) będą doskonałym dodatkiem do ciasta, nadając ciasteczkom dodatkową teksturę i smak.
Ciasteczka w czekoladzie: Po upieczeniu ciasteczek, zanurz je w roztopionej czekoladzie i pozostaw do stwardnienia – będą wyglądać i smakować wyśmienicie.
FAQ:
Yo Make również polubił
Receta: Un Postre Refrescante con 3 Ingredientes
Lekki omlet ze szpinakiem i ziemniakami
Soczysta sałatka z ziemniaków i cukinii z kurczakiem
Rolada jabłkowa: prosty deser o delikatnym smaku!