Reklama
Reklama
Reklama

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Jabłecznik to klasyczny wypiek, który na stałe zagościł w polskiej kuchni, łącząc smak tradycji z nowoczesnym podejściem do deserów. Jego soczysta konsystencja i aromatyczny zapach unoszący się w trakcie pieczenia sprawiają, że jest to ciasto, które uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy jabłecznik, który będzie pysznym i efektownym dodatkiem do każdej okazji, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i elegancji, idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, święta czy weekendowe popołudnia.

Składniki:

6 średnich jabłek (najlepiej kwaśne, np. szara reneta, antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
150 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego i połowy białego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz, aby wyglądały w cieście. Posyp je odrobiną cynamonu, aby dodać im aromatu.
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej przy pomocy palców, aż składniki się połączą w kruszonkę.
Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.
Formowanie ciasta:

Ciasto podziel na dwie części: większą (na spód) i mniejszą (na wierzch). Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

JEŚLI NIGDY NIE WKŁADAŁEŚ TEGO DO PRALKI, OTO DLACZEGO POWINIENEŚ TO ZROBIĆ: NIEOCZEKIWANE WYNIKI

Cytryna z pastą do zębów w pralce: dlaczego warto wypróbować tę technikę? Nieoczekiwane rezultaty pozostawią Cię bez tchu. Wiele osób ...

Ciasto cytrynowe: przepis na pyszny i łatwy w przygotowaniu deser

Składniki: 3 duże jajka 170 g cukru 200 g mąki 60 g skrobi ziemniaczanej 60 g oleju z nasion 60 ...

Mini chiński biszkopt

Mini biszkopt chiński, zwany także „mini biszkoptem” lub „mini szyfonem”, to miękki i lekki deser, idealny na przekąskę lub delikatny ...

Bardzo miękki i pyszny chleb na mleku skondensowanym

Ten chleb ze skondensowanym mlekiem ma miękką konsystencję, która kruszy się w dłoni i rozpływa się w ustach. Z prostym ...

Leave a Comment