Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Pierożki z ciasta filo to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Lekkie, chrupiące i pełne aromatycznego nadzienia z szynki i sera, stanowią doskonałą przekąskę na imprezę, lunch lub kolację. Dzięki wykorzystaniu ciasta filo, które jest niezwykle cienkie i delikatne, pierożki nabierają wyjątkowej tekstury, a przy tym pozostają lekkie i nieprzytłaczające. W tym artykule podpowiem, jak szybko przygotować te małe pyszności, które z pewnością będą hitem na każdym stole.

Składniki:
1 opakowanie ciasta filo (zwykle zawiera 10-12 arkuszy)
150 g wędzonej szynki (najlepiej pokrojonej w drobną kostkę)
150 g sera żółtego (np. edam, gouda, cheddar) startego na tarce
1 jajko (do posmarowania ciasta)
2 łyżki masła (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta filo:
Ciasto filo jest dość cienkie, więc warto pracować z nim ostrożnie, aby nie pękło. Rozwiń pierwszą warstwę ciasta i posmaruj ją cienką warstwą roztopionego masła lub oliwy z oliwek. Następnie nałóż kolejną warstwę ciasta i powtarzaj czynność, aż uzyskasz 3-4 warstwy. Tak przygotowane ciasto będzie odpowiednio elastyczne i chrupiące po upieczeniu.

Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj drobno pokrojoną szynkę z tartym serem. Dopraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie ziołami (np. oregano lub tymiankiem). Mieszanka powinna być dobrze wymieszana, by składniki równomiernie się połączyły.

Formowanie pierożków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczeń z mortadelą i pistacjami: smaczny przepis do spróbowania

Składniki: 450 g mięsa mielonego Sól dla smaku. Pieprz według potrzeby. 1 cebula 1 jajko 6 kromek chleba mleko do ...

Kulki rybne w occie

Składniki 500 g filetów rybnych (dorsz, miruna) 1 cebula 1 jajko 1 mała kajzerka bułka tarta olej do smażenia sól ...

Pastel Saludable de Avena, Manzana y Zanahoria 🥕🍎

ChatGPT said: ChatGPT Pastel Saludable de Avena, Manzana y Zanahoria 🥕🍎 Una receta deliciosa y nutritiva que no necesita harina ...

Babciny tort ratz-fatz z kremem, ja tylko tak piekę swój kremowy tort!

Składniki: Na ciasto: 220 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 150 g) cukier 4 jajka Do posypek: 200 g ...

Leave a Comment