Wprowadzenie:
Czasami najprostsze przepisy są najlepsze – szczególnie, gdy pochodzą od ludzi, którzy mają pasję do tradycyjnej kuchni. Niedawno lokalny rzeźnik z amishowskiego sklepu podzielił się ze mną tajemnicą przepisu na gulasz, który idealnie rozgrzewa w zimowe wieczory. Co ciekawe, składniki są dostępne wszędzie, więc nie musisz szukać specjalnych produktów. Ten gulasz jest pełen smaku, aromatu i idealnie łączy się z chłodną aurą. Przekonaj się, jak łatwo przygotować tę pyszną, sycącą potrawę, która doda Ci energii i ciepła!
Składniki:
500 g mięsa wołowego (np. łopatka lub mostek), pokrojonego w kostkę
2 średnie cebule, pokrojone w piórka
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
3 marchewki, pokrojone w plastry
3 ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 łyżka papryki słodkiej
1 łyżeczka kminku
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego)
1 łyżka oleju roślinnego lub masła do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Chleb serowy smażony na patelni gotowy w 10 minut
Babeczki w Stylu Tomarchio: Przepis na Włoski Słodki Smak w Twojej Kuchni
Placki Ziemniaczane z Cukinią i Mortadelą: Prosty i Pyszny Pomysł na Obiad
Soczyste pieczone kotlety wieprzowe – łatwy przepis na obiad pełen smaku