Receta: Muslo de Pollo con Salsa Especial de Ajo

Receta: Muslo de Pollo con Salsa Especial de Ajo

Wprowadzenie

Este muslo de pollo con salsa especial de ajo es una receta sabrosa y fácil de preparar, perfecta para una comida deliciosa y llena de sabor. La salsa cremosa de ajo realza el gusto del pollo, convirtiéndolo en un plato irresistible. Ideal para acompañar con arroz, ensaladas o papas al gusto. ¡Te sorprenderá lo fácil que es hacer esta receta y lo delicioso que queda!

Składniki:

• Para el muslo de pollo:
  • 4 muslos de pollo (con piel y hueso)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1 ramita de romero fresco (opcional)
• Para la salsa especial de ajo:
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema agria o nata líquida
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado (opcional para decorar)

Posób przyrządzenia:

1. Preparar el muslo de pollo:
   Precalienta el horno a 200°C (400°F). En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y pimentón. Coloca los muslos en el sartén caliente y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados (aproximadamente 4-5 minutos por cada lado).
2. Hornear el pollo:
   Una vez dorados, coloca los muslos en una bandeja para hornear y añade los dientes de ajo picados y la ramita de romero por encima. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y jugoso por dentro.
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→