Mientras se hornea el pollo, mezcla en un tazón pequeño la mayonesa, la crema agria, los ajos triturados, el jugo de limón, la mostaza, el azúcar, y salpica con sal y pimienta al gusto. Remueve bien hasta obtener una salsa cremosa y homogénea.
Una vez cocidos los muslos, retíralos del horno y sírvelos con la salsa especial de ajo por encima o al lado, como acompañante. Decora con perejil fresco picado para darle un toque de color y frescura.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Servir: Puedes acompañar este muslo de pollo con arroz blanco, puré de papas, ensaladas o verduras al vapor.
- Przechowywanie: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. La salsa puede guardarse aparte en un frasco cerrado.
- Recalentar: Para recalentar, simplemente coloca el pollo en el horno a temperatura baja o en el microondas, asegurándote de que esté bien caliente antes de servir.
Garantía:
Este muslo de pollo con salsa especial de ajo es un plato que no solo es fácil de preparar, sino que también es una verdadera explosión de sabor. La combinación de la salsa cremosa y el pollo jugoso hace que cada bocado sea una experiencia deliciosa. ¡Te garantizamos que este plato será un éxito en tu mesa!
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de muslos?
Sí, puedes usar pechugas de pollo, pero asegúrate de no cocinarlas por mucho tiempo para evitar que se sequen. La pechuga se cocina más rápido que el muslo. - ¿Puedo hacer la salsa con antelación?
Claro, puedes preparar la salsa con antelación y guardarla en el refrigerador hasta el momento de servir. - ¿Puedo agregar otros ingredientes a la salsa de ajo?
Sí, si te gusta el sabor más fuerte, puedes agregar un poco de salsa de soja, albahaca fresca o incluso queso parmesano rallado para darle un toque más sabroso.
Este muslo de pollo con salsa especial de ajo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida entre semana o una comida especial para tus invitados. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un plato lleno de sabor!
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