Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Ziemniaki Pieczone – Przepis na Prosty i Pyszny Dodatek do Każdego Obiadu

Wprowadzenie:
Ziemniaki pieczone to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Są prostym, a zarazem pysznym dodatkiem, który pasuje niemal do każdej potrawy – od mięsnych dań po sałatki. Chrupiąca skórka, miękki środek i aromatyczne przyprawy sprawiają, że pieczone ziemniaki to wybór, który zadowoli każdego smakosza. Ten przepis jest wyjątkowo prosty, ale efekty są rewelacyjne! Dzięki kilku sprawdzonym trikach możesz cieszyć się perfekcyjnie chrupiącymi ziemniakami bez zbędnego wysiłku.

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej o woskowej konsystencji, np. młode ziemniaki lub ziemniaki typu A)
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu (lub innego ulubionego zioła, np. tymianku)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki, jeśli chcesz (chociaż z młodymi ziemniakami skórka dodaje dodatkowego smaku i chrupkości). Pokrój je na kawałki o podobnej wielkości, np. na ćwiartki lub grube plastry.

Przygotowanie przypraw:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę i suszone zioła. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie przyprawy się połączyły.

Marynowanie ziemniaków:
Do przygotowanej mieszanki przypraw wrzuć pokrojone ziemniaki. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą i przyprawami. Jeśli masz czas, odstaw je na 10-15 minut, aby przeszły smakiem.

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To nie ciasto, to złoto! To najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam!

Arabskie ciasto z ricottą, kulinarny skarb, który pokocha każde podniebienie, to rozkosz łącząca w sobie wykwintne smaki i zniewalającą konsystencję.Z ...

Świeże pomidory przez 2 lata, bez octu: niezawodny sposób, aby zachować je tak długo

Przygotowanie pomidorów w puszkach jest bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. Pożegnaj zakupy zimowych pomidorów w supermarkecie! Pomidory kandyzowane ...

Kremowy Makaron z Kurczakiem – Komfort na Talerzu

Wprowadzenie: Kremowy makaron z kurczakiem to jedno z tych dań, które szybko staje się ulubionym comfort food. Delikatne kawałki kurczaka ...

Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut? Odkryj genialny trik z folią aluminiową, który rozwiązuje problem brudu i tłuszczu!

Czyszczenie piekarnika to często jedna z najbardziej nieprzyjemnych prac domowych. Tłuszcz, przypalony brud, resztki jedzenia – to tylko niektóre z ...

Leave a Comment