Wprowadzenie (Introducción)
A veces, lo más simple es lo más delicioso. Con solo tres ingredientes básicos: harina, azúcar y manteca, puedes crear un dulce delicioso que te sorprenderá. Esta receta es perfecta para quienes no tienen mucho tiempo pero desean disfrutar de un postre casero fácil y rápido. No necesitas ingredientes complicados ni mucha preparación, ¡solo estos tres básicos y listo! Es el postre ideal para disfrutar con una taza de té o café.
Składniki (Ingredientes)
- 250 g de harina
- 150 g de azúcar
- 150 g de manteca (a temperatura ambiente)
Posób przyrządzenia (Modo de preparación)
- Preparar la masa: En un tazón grande, coloca la harina y el azúcar. Agrega la manteca cortada en trozos pequeños. Con las manos o con un tenedor, mezcla los ingredientes hasta que obtengas una masa suave y homogénea. Asegúrate de que la manteca se mezcle bien con la harina y el azúcar.
- Formar la masa: Si la masa está demasiado seca o dura, puedes añadir una cucharada de agua fría para que se compacte mejor. Forma una bola con la masa y envuélvela en papel film. Deja reposar en el refrigerador durante unos 30 minutos para que tome consistencia.
- Dar forma a las galletas: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Extiende la masa sobre una superficie plana enharinada hasta que tenga un grosor de unos 5 mm. Con un cortador de galletas o un vaso, corta la masa en la forma que prefieras. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornear: Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Ten cuidado de no hornearlas demasiado para que no se pongan duras.
- Enfriar y servir: Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir. Puedes disfrutar de estas galletas tal cual o acompañarlas con una taza de té o café.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania (Consejos de servicio y almacenamiento)
- Estas galletas son perfectas para servir en cualquier ocasión. Puedes disfrutar de ellas como un snack o servirlas como parte de un café o té en la tarde.
- Si prefieres un toque más dulce, puedes espolvorear azúcar glas por encima de las galletas una vez que se enfríen.
- Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas durante 4-5 días.
Garantía (Garantía)
Con esta receta simple y fácil, te garantizamos que obtendrás unas galletas deliciosas y crujientes. No necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado impresionante. ¡En solo unos minutos tendrás un dulce casero que te encantará!
Preguntas frecuentes (Preguntas frecuentes)
- ¿Puedo usar margarina en lugar de manteca? Sí, puedes sustituir la manteca por margarina si lo prefieres. Sin embargo, la manteca le dará una textura más crujiente y un sabor más rico.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes a la masa? Claro, puedes agregar un poco de esencia de vainilla, trozos de chocolate o frutos secos para darle más sabor a las galletas. La receta básica es muy versátil.
- ¿Se pueden hacer estas galletas sin azúcar? Sí, si prefieres una opción menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar o usar un edulcorante en su lugar. Ten en cuenta que el sabor cambiará un poco, pero seguirán siendo deliciosas.
¡Listo! Aquí tienes un artículo único para tu receta de galletas con harina, azúcar y manteca. ¿Te gustaría hacer algún ajuste o agregar algún detalle adicional?
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