1. Czy muszę smażyć te ciasteczka w głębokim tłuszczu?
Tak, tradycyjnie róże pustynne smaży się w głębokim tłuszczu, aby uzyskać ich charakterystyczną chrupkość. Jeśli nie chcesz ich smażyć w dużej ilości oleju, możesz spróbować piec je w piekarniku w 180°C przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
2. Czy płatki kukurydziane muszą być zgniecione na małe kawałki?
Tak, płatki kukurydziane należy rozgnieść, aby nadały ciasteczkom odpowiednią teksturę i chrupkość. Dzięki temu ciasteczka będą miały bardziej interesującą konsystencję.
3. Czy mogę zamrozić te ciasteczka?
Tak, te ciasteczka można zamrozić przed smażeniem. Ułóż je na tacy w jednej warstwie, wstaw do zamrażarki, a gdy stwardnieją, przenieś do woreczków lub pojemników do zamrażania. Przed smażeniem wystarczy je wyciągnąć i usmażyć, jak świeże.
4. Czy mogę użyć innych płatków zbożowych?
Oczywiście! Zamiast płatków kukurydzianych można użyć płatków owsianych, ryżowych lub jaglanych, ale pamiętaj, że zmieni się nieco tekstura i smak ciasteczek.
Te włoskie ciasteczka z płatkami kukurydzianymi to doskonały wybór na wyjątkowy deser lub przekąskę. Ich wyjątkowa chrupkość, delikatny smak i łatwość przygotowania sprawiają, że z pewnością zadowolą każdego smakosza. Poczuj smak Włoch w swojej kuchni i zasmakuj w tradycyjnych „różach pustynnych”!
Yo Make również polubił
Plamy z wybielacza na ubraniach? Oto 2 sprytne triki, które uratują Twoje rzeczy
To takie pyszne, zapiekane bułeczki z mięsem mielonym w 2 minuty
Jabłkowe Tiramisu: Kremowa Rozkosz z Owocowym Akcentem
Sałatka z makaronem z jajkiem faszerowanym