Reklama
Reklama
Reklama

Włoskie ciasto cytrynowe z kremem: cotygodniowy odpust

Składniki:
Do kremu:
500 ml mleka : baza kremu zapewniająca delikatną konsystencję.
2 jajka – dodaje smaczku i wiąże krem.
4 łyżki skrobi kukurydzianej : zagęścić śmietankę do idealnej konsystencji.
6 łyżek cukru: słodzi śmietankę, równoważąc kwasowość cytryny.
80 g serka mascarpone lub serka śmietankowego Philadelphia – nadaje kremową, luksusową konsystencję.
Skórka otarta z 1 cytryny: nadaje kremowi jasny, cytrusowy smak.
Na ciasto:
1 jajko: wpływa na strukturę i wilgotność ciasta.
120 g cukru: dosładza masę ciasta.
Skórka z 1 cytryny: dodaje pachnącej i cytrusowej nuty, która uzupełnia krem.
320 g mąki: główny suchy składnik, który nadaje ciastu konsystencję.
6 g proszku do pieczenia: Zapewnia dobre zakwaszenie ciasta.
140 g miękkiego masła – dodaje ciastu soczystości i delikatnego miękiszu.
Przygotowanie:
Na krem ​​cytrynowy:
Wymieszaj składniki: W średnim rondlu wymieszaj mleko, jajka, skrobię kukurydzianą i cukier, aż uzyskasz gładką masę. Mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje i doprowadzi do wrzenia.
Dodaj ser i skórkę: zdejmij z ognia. Dodaj mascarpone lub krem ​​Philadelphia i skórkę z cytryny, mieszaj, aż ser się całkowicie rozpuści i masa będzie gładka. Pozostawić do ostygnięcia, przykryć folią spożywczą, aby zapobiec tworzeniu się kożucha.

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekretna Mikstura Przodków: Błyskawiczne Czarowanie Domu w Zaledwie 10 Minut

Wprowadzenie: W każdym domu istnieje jeden sekret, który od lat przekazywany jest z pokolenia na pokolenie, sprawiając, że przestrzeń staje ...

Wilgotny Chleb Z Serkiem Kremowym i Żurawiną: Idealny Przysmak na Każdą Okazję

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Chlebek z serkiem kremowym i żurawiną to wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośników słodko-słonych wypieków. Połączenie delikatnej konsystencji ...

Limonki truskawkowe, pyszne świeże i pyszne

1 i pół kg truskawek 600 g cukru 400 ml wody 600 ml soku z cytryny 700 ml wódki zobacz ...

Pieczony Łosoś w Chrupiącej Panierce: Zdrowy i Smakowity Przepis na Obiad

Wprowadzenie Pieczony łosoś panierowany to doskonała propozycja na zdrowy i elegancki posiłek, który można przygotować w mniej niż godzinę. Łosoś, ...

Leave a Comment