Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Kiedy myślimy o babeczkach, często przychodzą nam na myśl te tradycyjne, domowe wypieki, które kojarzą się z ciepłem rodzinnego domu. Ale czasem warto dać się ponieść nowym pomysłom i połączyć klasyczne składniki z odrobiną miejskiego charakteru. Babeczki z rodzynkami w wersji „wielkomiejskiej” to połączenie prostoty i wyjątkowego smaku, które z pewnością zachwycą każdego. Ich lekko wilgotna konsystencja, słodycz rodzynek i delikatna nuta przypraw sprawiają, że są idealnym wyborem na każdą okazję.
Te babeczki świetnie sprawdzą się jako śniadanie, deser czy przekąska do kawy. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś wyjątkowym, ale wciąż prostym do wykonania, ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru (możesz użyć brązowego dla głębszego smaku)
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
150 ml mleka
150 g rodzynek (można je wcześniej namoczyć w wodzie lub rumie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla świeżości)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę na babeczki, wyłóż ją papilotkami lub natłuść i oprósz mąką.
Namocz rodzynki przez kilka minut w ciepłej wodzie lub rumie, a następnie osusz je dokładnie na sicie.
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Skuteczny sposób na pozbycie się myszy w ogrodzie – naturalny płyn, który działa błyskawicznie!
Kwas cytrynowy: 8 zaskakujących sposobów na jego wykorzystanie w domu
Receta: 10 Ensaladas Espectaculares
Panna Cotta z Ciemną Czekoladą: Przepis na Luksusowy, Bezgotowaniowy Deser”