Wprowadzenie:
Tost z awokado to jeden z najbardziej popularnych i zdrowych pomysłów na szybkie śniadanie lub przekąskę, ale co jeśli dodać do niego trochę kreatywności? Połączenie awokado z fetą, pomidorkami koktajlowymi, żurawiną i orzechami włoskimi to wyjątkowa kombinacja smaków, która łączy świeżość, słodycz, kwaskowatość i chrupkość w jednym pyszny kęsie. Idealny na śniadanie, brunch, lub jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć tę pyszność w swojej kuchni!
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 kromki chleba (np. pełnoziarnistego, żytniego lub chleba na zakwasie)
1/4 szklanki sera feta, pokruszonego
1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki
2 łyżki suszonej żurawiny
1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, tymianek lub oregano)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie tostów: Na początku opiecz kromki chleba w tosterze lub na patelni, aż staną się złociste i chrupiące.
Przygotowanie awokado: W międzyczasie przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wydrąż miąższ. Przełóż go do miski, dodaj odrobinę soli, pieprzu i łyżkę oliwy z oliwek, a następnie dokładnie rozgnieć widelcem, aż uzyskasz gładką pastę.
Składanie tostów: Na gotowe kromki chleba rozsmaruj równomiernie przygotowaną pastę z awokado.
Dodatki: Na wierzch awokado ułóż pokruszoną fetę, pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki, suszoną żurawinę oraz posiekane orzechy włoskie. Jeśli chcesz, możesz dodać świeże zioła dla dodatkowego aromatu.
Yo Make również polubił
„Brioszka z Kremem i Rodzynkami: Przepis na Kruche Ciasto Pełne Smaku”
Smażone kalmary: metoda, aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku
Ponowne wykorzystanie puszek po tuńczyku: Przewodnik po kreatywnych projektach DIY
SERNIK MANGO