Reklama
Reklama
Reklama

Tortilla Ziemniaczana: Klasyczny Przepis z Nutą Eksperymentu

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Tortilla ziemniaczana to klasyczne danie, które z powodzeniem można przygotować w różnych wariacjach. Często jest uznawana za danie sycące, pełne smaku, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Choć z pozoru może wydawać się proste, pozwala na wiele kulinarnych eksperymentów, które mogą odmienić jej smak. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na tortillę ziemniaczaną, który nie tylko jest łatwy do wykonania, ale także daje możliwość tworzenia niebanalnych wersji tego tradycyjnego dania.

Składniki:

4 średniej wielkości ziemniaki
6 jajek
1 mała cebula (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
50 g startego sera (można użyć cheddara, mozzarelli lub innego ulubionego)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plastry. Następnie wrzuć je do dużej miski i zalej zimną wodą, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Po kilku minutach odcedź ziemniaki i osusz je dokładnie ręcznikiem papierowym.

Smażenie ziemniaków:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj pokrojone ziemniaki i smaż je na średnim ogniu, aż staną się miękkie, ale nie rozpadną się. Często mieszaj, aby nie przywarły do dna patelni. Jeśli chcesz, aby ziemniaki były bardziej chrupiące, zwiększ ogień pod koniec smażenia.

Przygotowanie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj sól, pieprz i paprykę. Jeśli chcesz, możesz również dodać drobno pokrojoną cebulę lub starty ser, aby nadać tortilli bardziej intensywny smak.

Połączenie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smakuje jak tiramisu, jak krem ​​cappuccino wyczarowany w 3 minuty

składniki 300 g mascarpone 200 g jogurtu 20 g cukru lub innego słodzika 1 opakowanie cukru waniliowego 1 saszetka kawy ...

Chrupiące frytki z domowym sosem serowym – idealna przekąska!

Wprowadzenie Chrupiące frytki to klasyka, która nigdy się nie nudzi, a w połączeniu z pysznym, kremowym sosem serowym staje się ...

Naturalny środek oczyszczający naczynia krwionośne: napój z cytryny i czosnku

Ten napój cytrynowo-czosnkowy to doskonała opcja dla każdego, kto szuka całkowicie naturalnego sposobu na wzmocnienie zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Ta łatwa ...

94% ludzi zadzwoniłoby do hydraulika. Ale możesz to zrobić sam!!

94% ludzi zadzwoniłoby do hydraulika. Ale możesz to zrobić sam!! Naprawa cieknącego lub poruszającego się kranu to zadanie, które dla ...

Leave a Comment