Szybkie i Łatwe Ciasto – Przepis na Pyszne Wypieki w Mgnieniu Oka!

Wprowadzenie
Kiedy nachodzi ochota na coś słodkiego, ale nie masz czasu na skomplikowane przygotowania, ten przepis na szybkie i łatwe ciasto jest idealnym rozwiązaniem! Zaledwie kilka składników i krótki czas przygotowania, a efekt końcowy to pyszne, puszyste ciasto, które zadowoli każdego łasucha. Nie potrzeba tu żadnych wymyślnych technik ani skomplikowanych urządzeń – wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina cierpliwości, a w kilka chwil możesz cieszyć się domowym wypiekiem. Idealne na szybkie śniadanie, podwieczorek lub niespodziewanych gości!

Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru (można dodać więcej, w zależności od preferencji słodkości)
1/2 szklanki mleka (lub mleka roślinnego)
1/4 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
(Opcjonalnie) owoce, czekolada lub orzechy do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:

Przed rozpoczęciem przygotowań, nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) lub 160°C (z termoobiegiem). Przygotuj formę do pieczenia (ok. 20×20 cm lub tortownicę) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
Mieszanie składników:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem i olejem, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.
Łączenie składników:

Połącz mokre składniki z suchymi i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę. Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta owoce (np. jabłka, jagody) lub kawałki czekolady dla dodatkowego smaku.
Pieczenie:

Wlej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a po wbiciu patyczka będzie suchy. Jeśli ciasto zacznie się zbyt szybko rumienić, przykryj je folią aluminiową na ostatnie 10 minut pieczenia.
Studzenie: