Solo ponlo en la licuadora y querrás prepararlo hoy mismo 😋
¿Buscas una receta rápida, deliciosa y sin complicaciones? Este platillo es perfecto para esos días en los que no tienes mucho tiempo, pero quieres algo sabroso y reconfortante. Con solo unos pocos ingredientes y una licuadora, tendrás un resultado que te hará repetir una y otra vez.
Składniki
- 2 tazas de leche (puedes usar leche entera, descremada o vegetal).
- 1 taza de harina de trigo.
- 3 huevos.
- 1/2 taza de azúcar (o endulzante al gusto, según prefieras).
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- Una pizca de sal.
- 1/4 de taza de mantequilla derretida.
Opcionales para decorar o servir:
- Frutas frescas (fresas, plátano, arándanos).
- Miel, jarabe de arce o azúcar glas.
- Crema batida o yogur natural.
Posób przyrządzenia
- Preparar la mezcla:
- Coloca todos los ingredientes principales (leche, harina, huevos, azúcar, esencia de vainilla, sal y mantequilla) en la licuadora.
- Mezcla durante 1-2 minutos, hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Cocinar:
- Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Unta ligeramente con mantequilla o aceite para evitar que se pegue.
- Vierte una porción de la mezcla en la sartén y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie (aproximadamente 1-2 minutos).
- Voltea con cuidado y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
- Repetir:
- Repite el proceso hasta terminar con toda la mezcla.
- Servir:
- Sirve caliente, decorado con tus ingredientes favoritos como frutas frescas, miel o crema batida.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir: Esta receta es ideal para el desayuno, el brunch o incluso como un postre rápido. Personaliza con tus toppings preferidos.
- Para almacenar: Si sobra, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Recalienta en una sartén o microondas antes de servir.
- Congelar: Puedes congelar las porciones ya cocidas separándolas con papel encerado. Descongela y calienta cuando las necesites.
Garantía
Esta receta es garantía de éxito. Su preparación sencilla y su delicioso sabor la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. ¡La combinación de ingredientes asegura una textura esponjosa y un sabor irresistible!
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes usar harina integral o una mezcla sin gluten para adaptarla a tus necesidades. - ¿Qué puedo hacer si no tengo licuadora?
Mezcla los ingredientes a mano con un batidor hasta obtener una consistencia homogénea. - ¿Es necesario usar mantequilla?
No, puedes sustituirla por aceite vegetal o de coco. - ¿Puedo hacer esta receta más dulce?
Claro, añade más azúcar o endulzante según tu gusto. También puedes incorporar miel o jarabe de arce a la mezcla. - ¿Qué pasa si la mezcla queda muy espesa?
Agrega un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
¡Prepárala hoy mismo y sorpréndete con lo fácil y deliciosa que es esta receta! 😊
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