Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki (około 1 cm grubości). Możesz je również pokroić w kostkę, jeśli wolisz.
W dużej misce wymieszaj masło, oliwę, rozmaryn, czosnek w proszku (jeśli używasz), sól i pieprz. Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie plasterki były pokryte przyprawami.
Ziemniaki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie je rozkładając. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż staną się złociste i miękkie w środku. Co 15 minut możesz je przemieszać, aby równomiernie się zarumieniły.
Podanie:

Gdy kotlety i ziemniaki będą gotowe, podaj je na talerzach. Możesz udekorować danie świeżymi ziołami, np. pietruszką lub koperkiem, aby dodać świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami najlepiej smakują podane z ulubioną surówką, np. z kapusty kiszonej, ogórkiem kiszonym lub sałatką z pomidorów i cebuli. Można też dodać sos, np. czosnkowy, grzybowy lub jogurtowy.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Kotlety będą smaczne przez 2-3 dni, a zapiekane ziemniaki zachowają świeżość do 2 dni. Możesz je również podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:
Kotlety w panierce:
Zamiast obtaczać kotlety w mące i jajku, możesz je obtoczyć w bułce tartej lub płatkach kukurydzianych, aby uzyskać chrupiącą panierkę.

Ziemniaki z dodatkami:
Możesz dodać do ziemniaków pokrojony czosnek, cebulę lub paprykę, aby wzbogacić ich smak. Zamiast rozmarynu, użyj innych ulubionych ziół, np. tymianku czy bazylii.

Kotlety z grilla:
Zamiast smażyć kotlety na patelni, możesz je grillować, aby nadać im lekko wędzony smak. To świetna opcja, szczególnie w sezonie letnim!

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ziemniaczany Dunaj: przepis na przygotowanie jeszcze bardziej miękkiego wariantu

Jak przygotować dunaj ziemniaczany Krok 1 Ziemniaki ugotować w dużej ilości wody, następnie odcedzić, przepuścić przez tłuczek do ziemniaków i ...

Rietta Babci: Sekret Szybkiego Ciasta w Oleju, Które Smakuje Jak 100-letnia Tradycja

Serwowanie: Rietta najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po usmażeniu. Można je podać z filiżanką herbaty lub kawy, tworząc pyszny, tradycyjny ...

Kruche „śnieżne ciasteczka” – rozpływają się w ustach, gotowe w 15 minut!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz masło, cukier puder, mąkę, skrobię i cukier waniliowy. Za pomocą miksera lub ręcznie wyrób ...

Zapiekanka makaronowa z sosem beszamelowym i serem

Przygotowanie Jak zapiekać makaron z beszamelem i serem? Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody i odcedzić al dente. Rozgrzej ...

Leave a Comment