Wprowadzenie
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników deserów. Jednak co powiesz na wersję, którą łatwo można zabrać wszędzie, bez konieczności krojenia i podawania na talerzykach? Przedstawiamy przepis na sernik na patyku! To pyszna i wygodna alternatywa dla tradycyjnego sernika, idealna na imprezy, spotkania rodzinne czy jako słodka przekąska na każdą okazję. Zainspiruj się naszym przepisem i stwórz oryginalny deser, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (np. digestive lub pełnoziarnistych)
100 g masła (rozpuszczonego)
Na masę serową:
600 g twarogu sernikowego (może być z wiaderka, dobrze odsączonego)
200 ml śmietany kremówki 30%
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej (dla lepszej konsystencji)
Dodatkowo:
Patyczki drewniane (np. do szaszłyków)
Polewa czekoladowa, owoce, lub posypki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki lub zmiel w malakserze, a następnie wymieszaj je z rozpuszczonym masłem. Powinna powstać masa, która lekko się klei. Wyłóż nią spód formy do pieczenia (około 20×20 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Ugnieć dobrze spód, aby był równomiernie rozłożony. Wstaw formę do lodówki na minimum 30 minut, aby stwardniał.
Przygotowanie masy serowej
W misce wymieszaj twaróg sernikowy, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę. Następnie dodaj jajka, jedno po drugim, a na koniec łyżkę mąki ziemniaczanej. Miksuj do połączenia składników, ale nie za długo, aby nie napowietrzyć masy.
Wylewanie masy na spód
Yo Make również polubił
Panierowane szaszłyki z kurczaka: Prosty sposób na smakowite danie na obiad lub grilla
Nanieś odrobinę na wszystkie rośliny w domu, a zobaczysz efekty w czasie rzeczywistym
Utrzymanie Aktywności w Grupie: Jak Pozostać Czynnie Zaangażowanym
Ciasto Cynamonowe