Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, fusilli lub farfalle)
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 150 g sera mozzarella (możesz użyć mozzarella di bufala)
- 100 g oliwek (czarne lub zielone, wedle preferencji)
- 1 ogórek gruntowy
- 1 czerwona cebula
- 1 papryka czerwona
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- Świeże zioła: bazylia, oregano (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan (opcjonalnie do posypania)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i tofu, najlepsza
Szybki chleb bez drożdży – pszenny razowy na sodzie
Kremowa tarta cytrynowo-kokosowa
Ciasto Marchewkowe