Wprowadzenie
Czasami są takie przepisy, które znikają szybciej niż można je przygotować. Mimo że wydają się proste, mają coś wyjątkowego – potrafią pochłonąć wszystkich dookoła, nie pozostawiając po sobie najmniejszego śladu! Ten przepis to właśnie jeden z tych magicznych momentów w kuchni, kiedy przygotowujesz coś, co sprawia, że każdy sięga po dokładkę. Jeśli jesteś gotowy na coś, co znika w ekspresowym tempie i zostawia tylko wspomnienie, to ten deser jest idealny! Pozwól, że podzielę się z Tobą tym przepisem, który zdobył serca (i brzuchy) w rekordowym czasie!
Składniki:
200 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej – zależnie od preferencji)
100 g masła
1/2 szklanki śmietany 30%
1/4 szklanki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości czekolady)
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/2 szklanki orzechów (np. laskowych, migdałów, nerkowców) – posiekanych
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czekolady i masła: W garnku o grubym dnie rozpuść czekoladę razem z masłem na małym ogniu. Mieszaj, aż składniki się połączą, tworząc gładką masę. Uważaj, aby czekolada się nie przypaliła.
Dodanie śmietany i cukru: Do rozpuszczonej czekolady dodaj śmietanę oraz cukier (jeśli używasz) i kontynuuj mieszanie, aż masa stanie się aksamitna. Dodaj szczyptę soli morskiej, która podkreśli smak czekolady, oraz ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz nadać deserowi dodatkowego aromatu.
Dodanie orzechów: Posiekane orzechy dodaj do masy czekoladowej, dokładnie je wymieszaj. Orzechy dodają chrupkości i świetnie komponują się z gładką czekoladą.
Yo Make również polubił
Ultimate Air Fryer Pieczone Ziemniaki
Makaron z kurczakiem na maśle – szybki i aromatyczny obiad w 30 minut
Puch bananowy
Arepas Colombianas con Queso 🫓🧀