Receta Única: Pastel Milagroso de Año Nuevo en 10 Minutos

¡Este pastel fácil y rápido será la estrella de tu mesa de Año Nuevo! Una combinación perfecta de textura húmeda y sabor decadente que encantará a todos.

Wprowadzenie

El Pastel Milagroso de Año Nuevo es ideal para quienes buscan un postre delicioso y rápido de preparar. Perfecto para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia, este pastel combina simplicidad y sabor en cada bocado.

Składniki

(Para 6-8 porciones)

Harina: 1 taza (125 g)
Azúcar: 1/2 taza (100 g)
Huevos: 2 grandes
Aceite vegetal: 1/4 taza (60 ml)
Leche: 1/2 taza (120 ml)
Polvo de hornear: 1 cucharadita
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Ralladura de naranja o limón (opcional): 1 cucharadita

Posób przyrządzenia

Precalentar y preparar el molde:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde redondo o rectangular con un poco de aceite o mantequilla y espolvorea con harina para evitar que el pastel se pegue.
Mezclar los ingredientes húmedos:
En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega el aceite, la leche y el extracto de vainilla, mezclando bien.
Incorporar los ingredientes secos:
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