Receta: Pastel de Chocolate Jugoso

Wprowadzenie

Este pastel de chocolate es un verdadero placer para los amantes del chocolate. Su textura jugosa y su sabor intenso lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para un cumpleaños, una cena especial o simplemente porque te apetece algo delicioso, este pastel te conquistará con cada bocado. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!

Składniki:

200 g de harina de trigo
200 g de azúcar
75 g de cacao en polvo
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
2 huevos grandes
240 ml de leche entera
120 ml de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
240 ml de agua caliente
200 g de chocolate oscuro (opcional para un extra de chocolate)

Posób przyrządzenia:

Preparar el horno y el molde:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pastel de 23 cm de diámetro y cúbrelo con un poco de harina o papel pergamino.
Mezclar los ingredientes secos:
En un tazón grande, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega el azúcar y mezcla bien.
Incorporar los ingredientes líquidos:
En otro tazón, bate los huevos con la leche, el aceite y la vainilla hasta que estén bien combinados. Añade esta mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
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