Receta: Panettone Casero de Navidad

Incorpora las frutas confitadas, las pasas y las ralladuras de naranja y limón. Amasa ligeramente para distribuir los ingredientes de manera uniforme.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Servir: Sirve el panettone acompañado de una taza de café, té o chocolate caliente.
• Przechowywanie: Envuelve el panettone en papel film o guárdalo en un recipiente hermético. Se mantiene fresco durante 3-5 días. También puedes congelarlo y descongelarlo cuando lo necesites.

Garantía:

Este panettone casero será la estrella de tus celebraciones navideñas. Su textura esponjosa y su sabor único lo convertirán en un favorito para toda la familia. Siguiendo esta receta, tendrás un resultado perfecto.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo sustituir las frutas confitadas y las pasas?
   ¡Por supuesto! Puedes usar chispas de chocolate, nueces o incluso frutas secas como arándanos o dátiles.
2. ¿Qué hacer si no tengo molde para panettone?
   Usa un molde alto de pastel forrado con papel de hornear para que la masa tenga soporte mientras crece.
3. ¿Es necesario usar masa madre?
   La masa madre mejora el sabor y la textura, pero si no quieres usarla, puedes aumentar la cantidad de levadura seca en la masa principal a 10 g.

Disfruta de este panettone casero, perfecto para compartir y celebrar momentos especiales. ¡Felices fiestas! 🎄