- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador.
- Cubre con film transparente tocando la superficie para evitar la formación de cristales de hielo.
- Congela durante al menos 4-6 horas.
- Si deseas un helado más cremoso, retira el helado del congelador después de 2 horas y bátelo con una cuchara o batidor eléctrico. Repite este paso una vez más antes de congelar completamente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Servir: Sirve el helado en copas o conos, decorado con semillas de maracuyá, hojas de menta o un chorrito de pulpa fresca.
- Przechowywanie: Conserva el helado en un recipiente hermético en el congelador por hasta 2 semanas para mantener su frescura.
Garantía:
Este helado casero te garantiza una experiencia tropical única. Su textura suave y el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez harán que sea el postre favorito de todos.
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo usar pulpa de maracuyá congelada o enlatada?
Sí, puedes utilizar pulpa comprada, siempre que sea natural y sin azúcar añadida. - ¿Cómo puedo hacer una versión sin lactosa?
Sustituye la crema de leche y la leche condensada por versiones sin lactosa o por alternativas veganas como crema de coco y leche condensada de coco. - ¿Es necesario batir el helado durante el proceso de congelado?
No es obligatorio, pero hacerlo mejora la textura y reduce los cristales de hielo, obteniendo un helado más cremoso. - ¿Qué otros sabores puedo combinar con maracuyá?
El maracuyá combina maravillosamente con mango, coco, o incluso chocolate blanco para crear sabores únicos y deliciosos.
¡Prepara este helado casero de maracuyá y transporta tus papilas gustativas a un paraíso tropical! 🌴🍦
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