Receta: Guarda esta receta ¡Porque es como un tesoro bajo tierra!
Wprowadzenie
Esta receta es un verdadero tesoro en la cocina. Es simple, deliciosa y perfecta para sorprender a tus amigos y familiares. No solo es fácil de hacer, sino que también se puede adaptar según los ingredientes que tengas a mano. ¡Apunta los ingredientes y prepárate para disfrutar de este manjar casero!
Składniki:
- 500 g de carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo, según prefieras)
- 1 cebolla mediana picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de arroz (opcional, para darle más cuerpo al plato)
- 1 taza de caldo de pollo o carne
- 1 pimiento rojo picado (opcional)
- 1 tomate grande picado
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para sofreír
- 1/4 de taza de pasas o aceitunas (opcional, para darle un toque dulce o salado)
- 1/4 de taza de almendras o piñones (opcional, para un toque crujiente)
Posób przyrządzenia:
- Sofríe los ingredientes:
En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes. Luego, añade el pimiento y el tomate, cocinando todo junto hasta que el tomate se haya deshecho. - Añade la carne molida:
Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada. Desmenuza la carne con una cuchara de madera mientras se cocina para que se cocine de manera uniforme.
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