En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario. Sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates durante unos 5-7 minutos, hasta que estén bien cocidos y fragantes.
Agrega el arroz a la sartén con las verduras y revuelve bien para que se mezcle. Añade el caldo caliente y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté completamente cocido y haya absorbido todo el líquido.
Vuelve a agregar la carne a la sartén con el arroz. Mezcla bien y cocina todo junto por unos minutos para que los sabores se integren.
Una vez que todo esté bien cocido y mezclado, sirve el plato caliente. Puedes decorar con hierbas frescas como cilantro o perejil para darle un toque extra de frescura.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir:
Este plato es perfecto para acompañar con una ensalada fresca o con pan crujiente. También puedes servirlo con un poco de salsa picante si te gusta el toque picante. - Para almacenar:
Si tienes sobras, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Para recalentarlo, simplemente caliéntalo en una sartén o microondas.
Garantía
Esta receta es ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena con amigos. Su sabor y simplicidad garantizan que siempre será un éxito.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco?
Sí, puedes sustituir el arroz blanco por arroz integral, pero ten en cuenta que necesitarás más tiempo de cocción y más líquido.
2. ¿Qué tipo de carne puedo usar?
Puedes usar cualquier tipo de carne que prefieras: pollo, cerdo o carne de res. También puedes hacerla vegetariana utilizando solo verduras o tofu.
3. ¿Puedo agregar más verduras?
¡Claro! Puedes añadir otras verduras como zanahorias, guisantes o espárragos para hacer la receta aún más nutritiva.
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