Receta de donas glaseadas que se derriten en la boca (¡Cómo hacer las MEJORES donas con levadura!) Donas caseras

¡Las donas glaseadas son un clásico irresistible! Aquí tienes un artículo único y original para tu receta de donas caseras:

Receta de donas glaseadas que se derriten en la boca (¡Cómo hacer las MEJORES donas con levadura!) Donas caseras

Wprowadzenie

¿Quién puede resistirse a unas donas glaseadas recién hechas? Si alguna vez has soñado con hacer las mejores donas en casa, esta receta es para ti. Estas donas son esponjosas, ligeras y se derriten en la boca. Con una levadura que las hace increíblemente suaves y un glaseado dulce que les da el toque perfecto, estas donas caseras serán el desayuno o postre ideal para cualquier ocasión. ¡Y lo mejor de todo es que son fáciles de hacer!

Składniki:

Para la masa de las donas:

• 500 g de harina de trigo
• 250 ml de leche tibia
• 70 g de azúcar
• 1 huevo
• 10 g de sal
• 10 g de levadura seca o 25 g de levadura fresca
• 60 g de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Para el glaseado:

• 200 g de azúcar glas
• 2-3 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Aceite para freír (aceite vegetal o de girasol)

Sposób przyrządzenia:

1. Preparar la masa:

• En un bol grande, disuelve la levadura y el azúcar en la leche tibia y deja reposar durante unos 10 minutos, hasta que empiece a hacer burbujas.
• Agrega el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de leche.
• Poco a poco, incorpora la harina y la sal, mezclando hasta obtener una masa suave.
• Amasa la mezcla durante unos 10 minutos hasta que la masa esté elástica y no se pegue a tus manos. Si está demasiado pegajosa, puedes añadir un poco más de harina.
• Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante 1-2 horas o hasta que haya duplicado su tamaño.

2. Formar las donas:

• Una vez que la masa haya reposado, colócala sobre una superficie enharinada y estírala con un rodillo hasta obtener un grosor de unos 2 cm.
  
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