- Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y colócalas cuidadosamente en el aceite caliente.
- Fríe los buñuelos en tandas pequeñas para evitar que se enfríe el aceite. Gira los buñuelos para que se doren uniformemente.
- Retira los buñuelos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorea los buñuelos con azúcar glas o canela en polvo para darles un toque especial.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Servir: Sirve los buñuelos tibios para disfrutar de su textura crujiente.
- Przechowywanie: Guarda los buñuelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días. Recalienta en el horno para devolverles su frescura.
Garantía:
Estos buñuelos de lluvia son tan fáciles de hacer como deliciosos de comer. Cada bocado es una explosión de sabor que alegrará tus días.
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo usar harina integral?
Sí, pero los buñuelos tendrán una textura más densa y un sabor ligeramente diferente. - ¿Es necesario freírlos?
Para obtener la textura tradicional, sí. Sin embargo, puedes intentar hornearlos a 180 °C por 12-15 minutos como alternativa más ligera. - ¿Puedo añadir otros sabores?
Por supuesto, puedes incorporar ralladura de limón, naranja o incluso un toque de licor para personalizar la receta. - ¿Se pueden congelar?
No se recomienda congelar los buñuelos ya fritos, pero puedes congelar la masa cruda en porciones y freírlas directamente al descongelar.
Prepara estos deliciosos buñuelos y disfruta de un manjar casero que encantará a todos. 🍩✨
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