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Queso Casero con Solo 3 Ingredientes

Queso Casero con Solo 3 Ingredientes

Wprowadzenie

¿Alguna vez soñaste con hacer tu propio queso en casa? Con esta receta simple, no solo podrás disfrutar de un queso delicioso y natural, sino que también estarás creando algo especial con ingredientes que probablemente ya tienes en tu cocina. ¡Y no olvides ayudarnos a seguir aquí, compartiendo más recetas como esta!


Składniki:

  • 1 litro de leche entera.
  • Medio limón (su jugo).
  • 1 yogur natural sin azúcar.

Posób przyrządzenia:

  1. Calienta la leche: Vierte el litro de leche en una olla y caliéntala a fuego medio, sin dejar que hierva.
  2. Añade el limón: Cuando la leche esté caliente, agrega el jugo de medio limón mientras revuelves lentamente.
  3. Integra el yogur: Añade el yogur natural y mezcla suavemente hasta que comience a separarse el suero del queso.
  4. Cuela la mezcla: Usa un colador fino o una tela de cocina para separar el queso del suero. Presiona ligeramente para eliminar el exceso de líquido.
  5. Moldea y enfría: Transfiere el queso a un molde o recipiente y déjalo reposar en el refrigerador durante 2-3 horas antes de servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Servir: Disfruta tu queso casero con tostadas, frutas o en ensaladas.
  • Almacenamiento: Guarda el queso en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 3-4 días.

Garantía:

Con ingredientes frescos y naturales, este queso casero es una alternativa saludable y deliciosa a los productos comerciales. ¡Hecho con amor, siempre sabe mejor!


Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo usar leche desnatada?
Es posible, pero el queso tendrá menos cremosidad y sabor. Se recomienda leche entera.

2. ¿Qué hago con el suero sobrante?
El suero es excelente para usar en batidos, panes o sopas como una fuente adicional de nutrientes.

3. ¿Qué tipo de yogur debo usar?
Asegúrate de usar yogur natural sin azúcar ni sabores añadidos para obtener mejores resultados.


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