1. Czy mąka kokosowa może być zamieniona na inną mąkę?
Mąka kokosowa ma specyficzne właściwości, więc najlepiej nie zastępować jej w całości inną mąką. Jeśli jednak nie masz mąki kokosowej, możesz spróbować użyć mąki migdałowej, ale pamiętaj, że ciasto będzie miało inną konsystencję.
2. Czy dżem musi być podgrzewany?
Podgrzewanie dżemu nie jest konieczne, ale pomaga uzyskać bardziej płynne konsystencję, co ułatwia równomierne rozprowadzenie go na cieście. Jeśli wolisz, możesz użyć dżemu prosto z słoika, ale rozsmarowanie go może być mniej wygodne.
3. Czy ciasto można zrobić w wersji wegańskiej?
Tak, aby zrobić ciasto w wersji wegańskiej, wystarczy zamienić jajka na siemię lniane (1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody = 1 jajko) oraz użyć oleju roślinnego lub margaryny zamiast masła.
Podsumowanie:
Ciasto jogurtowo-waniliowe z mąką kokosową i dżemem to idealny wybór na każdy dzień. Puszyste, wilgotne i pełne smaku, z dodatkiem aromatycznego dżemu i delikatną nutą kokosa. To deser, który zadowoli każdego – od wielbicieli klasycznych ciast po osoby poszukujące nowych, smakowitych połączeń.
Yo Make również polubił
Czekoladowe brownie z 3 składników (bez mąki, bez cukru, bez oleju)
Faszerowana papryka do tacos
Fantastyczne quarkini przygotowane w 5 minut bez dotykania ciasta
Banane au chocolat – francuska klasyka w nowoczesnej odsłonie