Serwowanie:
Ptysie najlepiej podawać zaraz po nadzieniu, kiedy są świeże i chrupiące. Jeśli planujesz podać je na przyjęciu, warto zrobić to na kilka godzin przed, aby mieć pewność, że będą w najlepszej formie.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci jakieś ptysie, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Pamiętaj, że krem w środku może sprawić, że ciasto zmięknie, dlatego najlepiej jest je spożyć w ciągu 1-2 dni.
Mrożenie:
Jeśli chcesz przygotować ptysie z wyprzedzeniem, możesz zamrozić je przed nadzieniem. Po upieczeniu i wystudzeniu, włóż je do zamrażarki, a kiedy będziesz gotowy, po prostu rozmroź i nadziej je świeżym kremem.
Warianty:
Ptysie z kremem czekoladowym:
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, spróbuj przygotować nadzienie z czekolady, śmietany i masła. Rozpuszczoną czekoladę wymieszaj ze śmietaną, a po ostygnięciu ubijaj aż powstanie gładki, puszysty krem.
Ptysie z owocami:
Do kremu możesz dodać puree z owoców, takich jak truskawki czy maliny, aby nadać nadzieniu świeży, owocowy smak. Świetnie pasują także kawałki świeżych owoców w środku ptysiów.
Ptysie w wersji mini:
Możesz przygotować ptysie w mniejszych wersjach, aby były idealne na imprezy lub jako przekąska do kawy. Będą równie efektowne, a dodatkowo łatwiejsze do podania gościom.
FAQ:
Yo Make również polubił
Czekoladowe kwadraty: super smaczne, gotowe w mgnieniu oka!
Schnitzels de Atún: Una Delicia Irresistible 🐟✨
Cómo hacer bizcochuelo esponjoso con solo 3 ingredientes
Hojaldre de manzana, canela y mermelada de albaricoque 🍏🍯