Ciasto kruche jest idealną podstawą dla wszelkiego rodzaju wypieków. Można je wykorzystać do tarty owocowej, sernika na zimno, quiche, a także do ciasteczek. W zależności od przepisu, można je udekorować owocami, kremem lub masą budyniową.
Przechowywanie:
Jeśli przygotowujesz ciasto z wyprzedzeniem, możesz je przechować w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zawinięte w folię spożywczą, ciasto można również zamrozić i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Wystarczy je wyjąć na noc przed pieczeniem i schłodzić w lodówce.
Warianty:
Ciasto kruche bez jajka:
Możesz przygotować wersję bez jajka, zastępując je dodatkową łyżką wody lub mleka, jeśli wolisz ciasto bez jajek. Będzie równie smaczne i kruche!
Ciasto kruche z dodatkiem orzechów:
Aby nadać ciastu orzechowego smaku, dodaj 50-100 g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów do mąki przed jej połączeniem z masłem. To wspaniała opcja do tart owocowych.
Ciasto kruche na słono:
W wersji wytrawnej możesz pominąć cukier i dodać łyżeczkę ziół (np. bazylii, tymianku lub oregano) i nieco startego parmezanu, co sprawi, że ciasto będzie idealne do tart z warzywami i serami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Robię je trzy razy w tygodniu, uzależniające plasterki budyniu.
Zapiekanka z Ziemniakami i Klopsikami – Idealne Połączenie Smaków na Obiad
Przewodnik po Informacjach: Jak Skorzystać z Artykułu w Pierwszym Komentarzu
Orzechowe Ciasteczka – Pyszna Przyjemność, Którą Pokochasz!