- Agrega la esencia de vainilla si lo deseas. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 40-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar el pastel durante 10 minutos antes de desmoldarlo.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Servir: Sirve el pastel tibio o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlo con crema batida, helado de vainilla o una salsa de caramelo.
- Almacenamiento: Guarda el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o en el refrigerador por hasta una semana.
- Recalentar: Para disfrutarlo como recién hecho, caliéntalo ligeramente en el microondas antes de servir.
Garantía
Este pastel de maíz cremoso promete ser un éxito en cualquier ocasión. Su textura suave y su sabor dulce y reconfortante harán que todos pidan repetir. Además, es tan sencillo de preparar que querrás hacerlo una y otra vez.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar maíz congelado?
Sí, solo asegúrate de descongelarlo y escurrirlo bien antes de usarlo. - ¿Puedo hacerlo sin leche condensada?
Sí, puedes sustituirla por 1/2 taza de azúcar y aumentar ligeramente la leche entera para ajustar la textura. - ¿Se puede hacer sin harina de trigo?
Puedes sustituir la harina de trigo por harina de maíz o una mezcla sin gluten, pero la textura podría variar ligeramente. - ¿Puedo añadir otros ingredientes?
Claro, puedes incorporar queso rallado, trozos de maíz extra o incluso pasas para darle un toque especial. - ¿Cómo sé si está listo?
Inserta un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, está listo.
Prepara este pastel de maíz cremoso y disfruta de un pedacito de tradición en cada bocado. ¡Es irresistible! 😋🌽
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