Delikatnie złóż omlet na pół, pomagając sobie łopatką.
Przełóż na talerz i udekoruj dodatkową porcją świeżych ziół.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Omlet najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Podawaj go z pieczywem pełnoziarnistym, sałatką lub ulubionymi warzywami.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci porcja omletu, możesz przechowywać ją w lodówce w szczelnym pojemniku do 24 godzin. Podgrzewaj na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Warianty
Zioła suszone: Jeśli nie masz świeżych ziół, możesz użyć suszonych, ale pamiętaj, aby użyć ich w mniejszych ilościach, ponieważ mają intensywniejszy smak.
Omlet z serem i ziołami: Dodaj do masy jajecznej garść startego sera, aby omlet był jeszcze bardziej kremowy.
Warzywny omlet: Połącz zioła z podsmażonymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka czy szpinak.
Omlet ziołowy na bogato: Podawaj z wędzonym łososiem, fetą lub hummusem, aby nadać daniu bardziej wyrafinowanego charakteru.
FAQ
1. Jakie zioła najlepiej pasują do omletu?
Najlepsze będą delikatne, świeże zioła, takie jak natka pietruszki, szczypiorek, koperek czy bazylia. Możesz również eksperymentować z kolendrą, estragonem czy rukolą.
2. Czy można przygotować omlet bez mleka?
Oczywiście! Mleko jest opcjonalne i można je pominąć – omlet nadal będzie puszysty i smaczny.
3. Co zrobić, aby omlet nie przywierał do patelni?
Używaj patelni z nieprzywierającą powłoką i rozgrzewaj ją z odrobiną masła lub oliwy przed wlaniem masy jajecznej.
4. Czy omlet można zamrozić?
Nie jest to zalecane, ponieważ po rozmrożeniu omlet może stracić swoją delikatną konsystencję. Lepiej przygotowywać go na świeżo.
Yo Make również polubił
Domowy Sos Sałatkowy o Długim Terminie Przydatności – Lepszy Niż Restauracyjny!
Zaledwie 10 minut na pyszny deser cytrynowy z 2 składników!
Tort św. Marka
Guarda bien esta receta, porque es como un tesoro en la tierra