1 jajko
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub greckiego)
2 łyżki masła (stopionego)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, cynamon, imbir, sól i orzechy (jeśli używasz).
Mieszanie składników: W osobnej misce połącz jajko, mleko, miód, jogurt, masło i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Następnie dodaj jabłka do mieszanki płynnych składników.
Zapiekanka: Dodaj mokrą mieszankę do suchych składników z płatkami owsianymi. Wymieszaj całość, aż wszystkie składniki będą równomiernie połączone.
Pieczenie: Przelej masę do wysmarowanej masłem formy do pieczenia (najlepiej o średnicy 20 x 20 cm). Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a całość dobrze się zetnie.
Podanie: Po upieczeniu, pozostaw zapiekankę na kilka minut, aby lekko ostygła. Możesz ją podać na ciepło z odrobiną jogurtu naturalnego, śmietany lub polewą z syropu klonowego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Niemieckie Pieczone Owsiane Jabłka świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać z ulubionymi dodatkami, np. orzechami, nasionami chia, czy kawałkami świeżych owoców.
Przechowywanie: Przechowuj zapiekankę w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można ją także zamrozić (w formie pojedynczych porcji) i przechowywać do 3 miesięcy. Aby podgrzać, wystarczy wstawić do mikrofalówki na kilka minut lub podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Bezglutenowy: Aby przepis był bezglutenowy, użyj płatków owsianych bezglutenowych oraz mleka roślinnego.
Wegański: Zamiast jajka użyj mielonych nasion lnu zmieszanych z wodą (1 łyżka lnu + 3 łyżki wody na 1 jajko), a zamiast miodu – syropu klonowego lub agawy.
Z owocami leśnymi: Możesz dodać jagody, maliny lub truskawki zamiast jabłek, co doda zapiekance świeżości i owocowego smaku.
FAQ:
Yo Make również polubił
Szybkie i Łatwe Ciasto – Przepis na Pyszne Wypieki w Mgnieniu Oka!
Ten przepis na chrupiące danie przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom!
Tylko 1 Jajko, 2 Łyżki Cukru i Mąka! Zrób to Niezwykłe Deserowe Cudo w 20 Minut!
Faszerowana papryka: ten przepis jest bardzo łatwy i pyszny