Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka pokrój w średniej wielkości kawałki. Dopraw je przyprawą do kurczaka, papryką wędzoną, solą i pieprzem.
Smażenie:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodanie kurczaka i warzyw:
Do cebuli i czosnku dodaj kawałki kurczaka. Smaż je przez 5-7 minut, aż staną się złociste z każdej strony. Następnie dodaj paprykę i kukurydzę, mieszaj i smaż jeszcze przez 2 minuty.
Gotowanie w bulionie:
Wlej bulion drobiowy i dodaj pokrojone pomidory. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 10-15 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany i warzywa będą miękkie.
Serwowanie:
Jeśli chcesz, możesz dodać starty ser na wierzch i poczekać, aż się rozpuści, tworząc pyszną, ciągnącą się warstwę sera. Podawaj danie z ulubionymi dodatkami – ryżem, ziemniakami lub świeżą sałatą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
To danie świetnie komponuje się z ryżem, makaronem lub lekką sałatką. Możesz również podać je z pieczywem, aby cieszyć się pełnym smakiem sosu.
Przechowywanie:
Pozostałości przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Jeśli chcesz przedłużyć świeżość, możesz także zamrozić danie w porcjach na później.
Warianty:
Dla wegetarian: Zamiast kurczaka, użyj tofu lub ciecierzycy, aby stworzyć pyszną wegetariańską wersję dania.
Z dodatkiem ostrości: Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj do dania pokrojoną papryczkę chili lub ostrą paprykę w proszku.
Bez bulionu: Możesz zastąpić bulion wodą lub jogurtem naturalnym, aby uzyskać kremową konsystencję.
FAQ:
Yo Make również polubił
Przepis na tradycyjne ciasteczka cynamonowe
Ciasto czekoladowo-bananowo-krakersowe: Pyszna kombinacja smaków w jednej prostocie
Delikatne Naleśniki z Kremem Budyniowym: Domowy Deser dla Całej Rodziny
Pizza z serka wiejskiego