Mousse de Papaya

Mousse de Papaya

Wprowadzenie

La mousse de papaya es un postre ligero, cremoso y lleno de sabor tropical. Ideal para finalizar una comida especial o simplemente disfrutar en un día caluroso. Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, lograrás un postre que encantará a todos.

Składniki

• 2 papayas maduras medianas (peladas y sin semillas).
• 1 taza de crema para batir (bien fría).
• 1/2 taza de azúcar o endulzante al gusto.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g).
• 1/4 taza de agua tibia.
• Hojas de menta o trozos de papaya para decorar (opcional).

Posób przyrządzenia

1. Preparar la papaya:
   • Corta las papayas en trozos y licúalas hasta obtener un puré suave. Resérvalo.
2. Disolver la gelatina:
   • En un recipiente pequeño, mezcla la gelatina sin sabor con el agua tibia. Revuelve hasta que esté completamente disuelta y deja enfriar un poco.
3. Batir la crema:
   • En un bol grande, bate la crema para batir con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que forme picos suaves.
4. Incorporar la gelatina:
   
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