Przenoszenie do wolnowaru: Przenieś wszystkie składniki (mięso, warzywa, czosnek, cebulę) do garnka wolnowaru. Dodaj bulion, sos sojowy, musztardę (jeśli używasz), suszone zioła, marchewki, paprykę oraz ewentualnie pomidory z puszki.
Gotowanie: Ustaw wolnowar na opcję „low” (niska temperatura) i gotuj przez 6-8 godzin, aż mięso stanie się miękkie, a smaki się dobrze przegryzą. Jeśli używasz opcji „high” (wysoka temperatura), wystarczy 4-5 godzin gotowania.
Finalne doprawienie: Pod koniec gotowania spróbuj potrawę i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Jeśli danie jest zbyt rzadkie, możesz na kilka minut otworzyć pokrywę wolnowaru, aby nadmiar płynów odparował.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie świetnie smakuje z dodatkami takimi jak ryż, ziemniaki, kuskus, a także z pieczywem, którym można zebrać pyszny sos z wolnowaru.
Przechowywanie: Jeśli masz nadmiar, możesz przechowywać danie w lodówce przez 2-3 dni. Smaki w daniach gotowanych w wolnowarze często stają się jeszcze bardziej intensywne, gdy odpoczną. Możesz także zamrozić potrawę na później.
Warianty:
Mięsne wersje: Przepis można łatwo dostosować do różnych rodzajów mięsa, takich jak kurczak, wołowina, wieprzowina czy jagnięcina. Każde z nich będzie miało nieco inny czas gotowania, ale proces pozostaje ten sam.
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa użyj tofu, tempeh lub dużą ilość warzyw – np. dyni, batatów, cukinii. Możesz także dodać roślinne białko, takie jak ciecierzycę lub fasolę.
Dodatkowe przyprawy: Jeśli lubisz ostre dania, dodaj świeżą papryczkę chili lub szczyptę papryki w proszku. Wersja z curry zyska wyjątkowy smak, jeśli dodasz 1-2 łyżeczki curry w proszku lub pasty curry.
FAQ
Yo Make również polubił
Jak Utrzymać Aktywność w Grupach: Prosta Zasada na Uniknięcie Usunięcia
Paprikaschnitzel aus dem Ofen
Ciasto mandarynkowe gotowe w 10 minut łącznie z czasem pieczenia
Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo