Wprowadzenie
Dżem to doskonały sposób na wykorzystanie owoców i cieszenie się ich smakiem przez cały rok. Niestety, tradycyjne przepisy na dżem są zazwyczaj pełne cukru, który może nie być odpowiedni dla każdego. Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Ten dżem jabłkowo-cytrynowy z dodatkiem cynamonu jest całkowicie bez cukru, ale zachowuje pełnię smaku. Jest lekki, aromatyczny, a przede wszystkim naturalny – bez dodatku sztucznych słodzików i konserwantów. Zrób go w kilka prostych kroków i ciesz się pysznym, zdrowym dodatkiem do kanapek, naleśników czy jogurtu.
Składniki:
4 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. Gala lub Fuji)
1 cytryna (sok i skórka)
1 łyżeczka cynamonu (lub więcej, jeśli lubisz intensywniejszy smak)
1/4 szklanki wody
Opcjonalnie: 1-2 łyżki erytrytolu lub ksylitolu (jeśli chcesz, by dżem miał delikatnie słodszy smak, ale wciąż pozbawiony cukru)
1 łyżeczka agar-agar (jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie owoców
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małą kostkę. Z cytryny wyciśnij sok, a skórkę zetrzyj na tarce. Możesz również dodać startą skórkę do gotującego się dżemu, by wzmocnić cytrusowy aromat.
Gotowanie owoców
Yo Make również polubił
Tort Lodowy z Ciastem Czekoladowym i Kawałkami Czekolady w języku
Rolada z kurczakiem, której potrzebujesz na te Święta
Utrzymanie Aktywności w Grupie: Jak Pozostać Czynnie Zaangażowanym
„Gotowane liście limonki: Naturalny sposób na świeży oddech i zdrowe zęby – Odkryj inne zastosowania tego cudownego liścia!”