Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Proste ciasteczka do herbaty to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Są szybkie do przygotowania, pyszne i stanowią doskonały dodatek do porannej filiżanki ulubionego napoju. Delikatne, maślane ciasteczka o lekkiej konsystencji sprawiają, że są one ulubionym wyborem na śniadanie lub podwieczorek. Z tego przepisu przygotujesz je w zaledwie 30 minut, a ich smak z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Idealne na ciepłe, poranne chwile relaksu.
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
50 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier kryształ do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce umieść masło, cukier puder, jajko i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Używając miksera, miksuj składniki, aż powstanie jednolita masa. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodź je w lodówce przez 15 minut, aby łatwiej było formować ciasteczka.
Formowanie ciasteczek:
Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (około 1 łyżeczki ciasta na jedno ciasteczko) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz lekko spłaszczyć kulki, aby ciasteczka miały bardziej płaski kształt. Na wierzchu ciasteczek posyp cukrem kryształem, aby uzyskać ładny połysk i delikatną słodycz.
Pieczenie:
Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ciasteczka przez 10-12 minut, aż staną się złociste na brzegach. Pamiętaj, że ciasteczka będą twardnieć po wystudzeniu, więc nie piecz ich zbyt długo.
Chłodzenie i serwowanie:
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i odstaw na kratkę do ostygnięcia. Podawaj je z herbatą lub kawą na śniadanie lub jako mały deser do popołudniowego napoju.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Domowy, Silny Mydło, które Przywróci Białym Ubraniom Blask i Nowość
Najlepsze ogólne ciasto z kremem kokosowym – O mój Boże, NIE PRZEGAP TEGO
Cappelletti w Bulionie: Domowy Przepis na Włoski Makaron Pełen Smaku
Paprikaschnitzel aus dem Ofen