- Cocina las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete, si no son precocidas. Si son precocidas, simplemente enjuágalas con agua fría para evitar que se peguen.
- Precalienta el horno a 180 °C.
- En una fuente para hornear, coloca una capa de pasta, seguida de una capa de carne, luego una capa de salsa bechamel y un poco de mozzarella.
- Repite las capas hasta terminar con una capa de pasta y salsa.
- Cubre con el queso ricotta (si lo usas) y el queso parmesano rallado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Deja reposar la lasaña durante 10-15 minutos antes de cortarla para que las capas se asienten bien.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir: Sirve la lasaña acompañada de una ensalada fresca y pan de ajo para una comida completa.
- Para almacenar: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
- Congelar: Puedes congelar la lasaña antes de hornearla. Simplemente cubre la fuente con papel film y aluminio y congela hasta por 2 meses. Para hornearla, descongela en el refrigerador y luego hornea como se indica.
Garantía
Esta receta de lasaña de carne molida es un clásico que nunca falla. Su combinación de carne jugosa, salsa cremosa y quesos derretidos es simplemente irresistible. ¡Seguro que a todos les encantará!
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar carne de pollo o pavo?
Sí, puedes sustituir la carne de res por carne molida de pollo o pavo para una opción más ligera. - ¿Puedo hacer la lasaña sin gluten?
Claro, solo necesitas usar láminas de lasaña sin gluten, que están disponibles en la mayoría de los supermercados. - ¿Puedo agregar vegetales a la carne?
¡Por supuesto! Puedes agregar zanahorias ralladas, espinacas o champiñones para darle más sabor y nutrientes a la lasaña. - ¿Cómo hacer la lasaña más cremosa?
Puedes agregar más queso ricotta o crema de leche a la salsa bechamel para una textura aún más suave y cremosa.
¡Disfruta de esta deliciosa lasaña de carne molida y sorprende a todos con tu talento culinario! 😋
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