1. Jakie masło jest najlepsze do tych ciasteczek?
Użyj masła o zawartości tłuszczu co najmniej 82%. Zimne masło sprawi, że ciasto będzie bardziej kruche.
2. Czy można dodać do ciasta inne dodatki?
Tak, do ciasta możesz dodać kawałki suszonych owoców, takich jak rodzynki, morele czy żurawina. Możesz również eksperymentować z przyprawami, takimi jak cynamon lub imbir.
3. Czy ciasto można przechować w zamrażarce?
Tak, ciasto możesz zamrozić w formie kuli, a po rozmrożeniu rozwałkować i wykrawać ciasteczka. To świetny sposób na przygotowanie ciasta z wyprzedzeniem.
4. Czy ciasteczka można zrobić bez jajka?
Tak, zamiast jajka możesz użyć 2 łyżek jogurtu naturalnego lub 1 łyżki mielonego lnu zmieszanego z 3 łyżkami wody.
Podsumowanie:
Te kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną to doskonała opcja na lekką, aromatyczną przekąskę, którą można cieszyć się w każdym momencie dnia. Są proste w przygotowaniu, a ich smak z pewnością zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia. Wypróbuj ten przepis i rozkoszuj się delikatnością domowych ciasteczek, które idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.
Yo Make również polubił
Błyskawiczne Rogaliki z Pysznycm Nadzieniem: Przepis na Szybkie Słodkie Przekąski
Przepis na lekką brioszkę w plasterkach
Galletas de Harina, Azúcar y Mantequilla
Te naleśniki z mozzarelli ziemniaczanej są absolutnie niesamowite!