Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: Idealne do herbaty lub kawy – przepis na aromatyczne smakołyki

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Ciasteczka to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na poprawienie sobie nastroju. Jeśli szukasz przepisu na coś, co jest zarówno kruche, jak i aromatyczne, to te domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną będą strzałem w dziesiątkę. Delikatnie rozpływające się w ustach, z subtelnym kwaskowym posmakiem, idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Przygotowanie ich jest szybkie, a efekty zachwycą każdego, kto je spróbuje!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
1/2 szklanki kwaśnej śmietany (najlepiej 18%)
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier puder i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a masło pokrój w małe kawałki.

Łączenie składników:
Do suchych składników dodaj kawałki zimnego masła. Następnie rozcieraj je palcami lub użyj siekacza do ciasta, aż powstanie kruszonka przypominająca piasek. Dodaj jajko i kwaśną śmietanę, a następnie zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej śmietany.

Chłodzenie ciasta:
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. To pozwoli ciastu dobrze stężeć i ułatwi wałkowanie.

Formowanie ciasteczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kokosowy porzeczkowiec bez pieczenia

Kokosowy porzeczkowiec bez pieczenia, czyli idealne ciasto dla zabieganych łasuchów i wielbicieli słodkości. To proste i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia, któremu ciężko się oprzeć! ...

Zapiekanka ziemniaczana z cytryną i serem: przepis na szybki i smaczny dodatek

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cytryna (sok i skórka) 200 g sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella) 2 łyżki oliwy ...

Rajskie ciastka

Rajskie ciasteczka Składniki na 10 ciastek 250 g mąki Całe jajko 80 g cukru 80 ml oleju z nasion Łyżeczka ...

Kremowa tarta cytrynowo-kokosowa

Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 45 minut składniki 200 ml płynnej śmietanki 3 jajka 150 ml mleka kokosowego 2 łyżki skrobi ...

Leave a Comment