Reklama
Reklama
Reklama

Karmelowa Przyjemność: Sernik na Spodzie Oreo, Który Zawładnie Twoimi Zmysłami

Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce połącz twaróg z cukrem, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Dodaj jajka, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym.
Dodaj śmietanę kremówkę, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj karmel do masy serowej i ponownie delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:

Przełóż masę serową na przygotowany wcześniej spód z ciastek Oreo.
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50–60 minut, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko drgająca w środku.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku przez około 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Schładzanie:

Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik nabrał odpowiedniej konsystencji.
Podanie:

Przed podaniem możesz udekorować sernik dodatkowym karmelem lub kawałkami pokruszonych ciastek Oreo dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany w cienkich plasterkach. Można go udekorować bitą śmietaną lub świeżymi owocami, by zrównoważyć słodycz karmelu.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce, przykryty folią spożywczą lub w zamkniętej pojemniku, aby zachował świeżość do 3 dni.
Warianty:
Sernik karmelowy bez spodu Oreo:

Jeśli wolisz wersję mniej kaloryczną, możesz pominąć spód i zrobić sernik karmelowy na samym nadzieniu. Wtedy zmniejsz ilość masła i ciastek w przepisie.
Z dodatkiem orzechów:

Do masy serowej możesz dodać posiekane orzechy pekan lub migdały, które doskonale komponują się z karmelem.
Sernik karmelowy z warstwą czekolady:

Po upieczeniu sernika i ostygnięciu na wierzch możesz dodać cienką warstwę roztopionej czekolady, która nada mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Receta Única: Helado Casero de Pedacitos

El helado puede guardarse en el congelador durante 1-2 semanas. Si está demasiado duro al sacarlo, déjalo reposar unos minutos ...

Słony Naleśnik z Warzywami i Serem – Smakowita Kombinacja na Szybki Obiad

Naleśniki najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale jeśli masz jakieś resztki, przechowuj je w lodówce przez 1-2 dni w ...

Pałeczki są przepyszne i dużo lepsze od kulek twarogowych

Z pierwszych 7 składników przygotuj ciasto i włóż 2 łyżeczki ciasta do gorącego oleju (podgrzej do 170°C) w formie patyczka ...

Czekoladowe parfait bez gotowania i Ferrero Rocher: łatwy przepis na pyszny deser!

Metoda: Przygotowanie parfaitu czekoladowego: Topienie czekolady: Połam gorzką czekoladę i rozpuść ją w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej, mieszając ...

Leave a Comment