Wprowadzenie:
Imbir to nie tylko popularna przyprawa w kuchni, ale także roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Jego uprawa w domu jest łatwiejsza, niż się wydaje, a dodatkowo pozwala cieszyć się świeżymi, aromatycznymi korzeniami przez cały rok. W tym artykule przedstawimy proste metody, dzięki którym z powodzeniem wyhodujesz imbir nawet na balkonie, w doniczce, czy w ogrodzie.
Składniki:
Korzeń imbiru (można kupić w sklepie spożywczym, najlepiej z niewielkimi “oczami” – wypustkami, które będą później kiełkować)
Woda (do namoczenia korzenia)
Doniczka z otworami odpływowymi (dla zapewnienia odpowiedniego drenażu)
Ziemia (najlepiej gleba o lekkiej, przepuszczalnej strukturze)
Nawóz organiczny (opcjonalnie, dla lepszego wzrostu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie korzenia imbiru:
Wybierz zdrowy kawałek korzenia imbiru z widocznymi “oczami” (małymi wypustkami), z których wyrosną pędy. Jeśli korzeń jest zbyt długi, możesz go pokroić na mniejsze części (każdy kawałek powinien mieć przynajmniej jedno “oko”).
Namocz korzeń imbiru w wodzie przez 24 godziny, aby przyspieszyć proces kiełkowania.
Wybór doniczki i ziemi:
Wybierz doniczkę o średnicy co najmniej 30 cm z otworami odpływowymi. Imbir rośnie dość szeroko, więc przestrzeń jest istotna.
Wypełnij doniczkę lekką, przepuszczalną ziemią. Możesz wymieszać ziemię ogrodową z kompostem lub torfem, aby zapewnić odpowiednią strukturę gleby.
Yo Make również polubił
Tak kremowe i pyszne, jabłkowe tiramisu!
¡Bombas Rellenas Súper Suaves y Esponjosas!
“Sernik z Białą Czekoladą i Malinami – Deser, Który Zaskoczy Każdego!”
“Niebo w Ustach” – Tiramisu, które Przeniesie Cię na Wyższy Poziom Słodkości