- Precalienta el horno a 180 °C.
- Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 5 mm.
- Usa cortadores de galletas para darles forma o simplemente corta círculos con un vaso.
- Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel de hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
- Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Sirve las galletas solas o acompáñalas con un poco de mermelada o chocolate derretido.
- Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 5-7 días.
Garantía
Esta receta es sencilla y siempre da resultados deliciosos. Con su textura crujiente y su sabor clásico, estas galletas serán un éxito asegurado.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar harina integral?
Sí, pero las galletas serán un poco más densas y menos crujientes. - ¿Puedo añadir otros ingredientes?
Por supuesto, puedes incorporar vainilla, ralladura de limón, chips de chocolate o frutos secos para darles un toque personalizado. - ¿Qué hago si la masa está muy pegajosa?
Añade un poco más de harina, una cucharada a la vez, hasta que la masa sea manejable.
¡Guarda esta receta y disfrútala siempre que quieras algo dulce y fácil de preparar!
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