Flan Fácil y Cremoso: Sólo 3 Ingredientes 🍮✨

Flan Fácil y Cremoso: Sólo 3 Ingredientes 🍮✨

Wprowadzenie

Este flan es el postre ideal para cualquier ocasión. Con solo tres ingredientes, su preparación es sencilla y rápida, pero el resultado es un flan cremoso y delicioso que conquistará a todos en la mesa. Perfecto para principiantes en la cocina o para quienes buscan un dulce fácil de hacer. ¡Pruébalo y conviértelo en tu receta favorita!

Składniki

• 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 g).
• 1 lata de leche evaporada (aproximadamente 400 g).
• 4 huevos grandes.

Posób przyrządzenia

1. Preparar el caramelo (opcional):
   • Si deseas un flan con caramelo, derrite 1/2 taza de azúcar en una sartén a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado.
   • Vierte el caramelo caliente en un molde para flan, cubriendo el fondo y las paredes ligeramente. Deja enfriar.
2. Mezclar los ingredientes:
   • En una licuadora, combina la leche condensada, la leche evaporada y los huevos.
   • Licúa hasta que la mezcla sea homogénea y suave.
3. Verter en el molde:
   • Vierte la mezcla en el molde preparado con el caramelo (si lo usaste).
4. Cocinar el flan:
   • Coloca el molde dentro de una bandeja más grande y llénala con agua caliente hasta la mitad (baño maría).
   • Hornea a 160°C (320°F) durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
5. Enfriar y desmoldar:
   • Retira el flan del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo por al menos 4 horas o toda la noche.
   • Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde, coloca un plato encima y voltea cuidadosamente.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Servir: Acompaña este flan con frutas frescas, crema batida o un poco de chocolate rallado.
• Almacenamiento: Guarda el flan en el refrigerador cubierto con plástico o en un recipiente hermético por hasta 5 días.
• Congelar: No se recomienda congelar, ya que la textura puede cambiar al descongelarse.

Garantía

Este flan fácil y cremoso es infalible. Con solo tres ingredientes y unos pocos pasos, obtendrás un postre que se derretirá en la boca. Ideal para sorprender a tu familia o invitados con algo dulce y casero.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo hacerlo sin caramelo?
   ¡Claro! El flan también es delicioso sin caramelo. Simplemente omite ese paso y procede con la mezcla.
2. ¿Qué hago si no tengo horno?
   Puedes cocinarlo en una olla a baño maría en la estufa. Asegúrate de cubrir el molde con papel aluminio para evitar que entre agua.
3. ¿Puedo usar otros tipos de leche?
   Si prefieres una versión más ligera, puedes usar leche descremada o una alternativa vegetal como leche de almendra o coco.
4. ¿Cómo sé si está listo?
   Inserta un cuchillo en el centro; si sale limpio, el flan está cocido.
5. ¿Puedo añadir otros sabores?
   Sí, puedes añadir esencia de vainilla, ralladura de limón o naranja, o incluso café soluble para variar el sabor.

¡Prepara este flan fácil y disfruta de un clásico que nunca pasa de moda! 🍮✨