- Coloca el molde en una bandeja profunda y llena la bandeja con agua caliente hasta cubrir la mitad del molde.
- Hornea a 180°C durante 50-60 minutos o hasta que el flan esté firme al tacto.
- Retira del horno, deja enfriar y refrigera por al menos 4 horas.
- Derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas.
- Mezcla con la crema de leche hasta obtener una textura suave y brillante.
- Desmolda el flan sobre un plato grande.
- Vierte la cobertura de chocolate por encima antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Servir: Decora con semillas de maracuyá frescas o ralladura de chocolate para un toque extra.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
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