¡El Postre que Te Sorprenderá por su Sencillez y Sabor! 🍮
Wprowadzenie
Si buscas un postre rápido, delicioso y que se convierta en el favorito de todos, esta receta es para ti. Con ingredientes básicos y un procedimiento fácil, lograrás un postre cremoso y perfecto para cualquier ocasión. ¡Prepáralo hoy y déjate sorprender por su sabor irresistible!
Składniki
- 500 ml de leche
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100 g de azúcar adicional para el caramelo
Posób przyrządzenia
- Preparar el caramelo:
- Coloca los 100 g de azúcar en una sartén a fuego medio.
- Cocina hasta que se derrita y tome un color dorado.
- Vierte el caramelo en un molde para flan, cubriendo el fondo de manera uniforme.
- Hacer la mezcla del flan:
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
- Añade la leche y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
- Verter en el molde:
- Vierte la mezcla del flan sobre el caramelo en el molde.
- Cocción:
- Cocina a baño maría en el horno precalentado a 180°C durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Enfriar y desmoldar:
- Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo por al menos 4 horas.
- Pasa un cuchillo por los bordes del molde para despegar y desmolda sobre un plato.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir:
Sirve frío y acompaña con un poco de crema batida o frutas frescas para un toque especial. - Para almacenar:
Guarda el flan en el refrigerador cubierto con papel film para mantener su frescura hasta por 3 días.
Garantía
Con esta receta, lograrás un flan con una textura suave y cremosa, combinado con el toque perfecto del caramelo. ¡Impresionarás a todos con lo fácil y delicioso que es!
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar leche condensada en lugar de azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por leche condensada para un sabor más dulce y cremoso. - ¿Qué pasa si no tengo horno?
Puedes cocinar el flan en una olla grande con tapa, asegurándote de mantener el agua del baño maría a fuego bajo. - ¿Se puede hacer sin caramelo?
Aunque el caramelo es parte del sabor clásico, puedes omitirlo si prefieres un postre menos dulce. - ¿Puedo usar moldes individuales?
Claro, reparte la mezcla en moldes pequeños y ajusta el tiempo de cocción a 25-30 minutos. - ¿Cómo saber si el flan está listo?
Al insertar un palillo en el centro, debe salir limpio o con muy pocos residuos.
¡Ahora estás listo para disfrutar este postre que encantará a todos! 🍮
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